Dans le domaine des ustensiles de cuisine, la planche à découper de cuisine est un outil indispensable dans chaque cuisine, hacher les légumes et hacher la viande ne peut en être séparé, mais depuis combien de temps ne l'avez-vous pas changé ?(Ou peut-être que vous n'avez même pas pensé à le remplacer)
De nombreuses familles utilisent une planche à découper depuis des années sans se rendre compte à quel point cela peut être dangereux pour la santé de leur famille.Lorsqu'une planche à découper est utilisée pendant une longue période, des bactéries peuvent s'attacher et se développer dans les marques de coupe, ce qui rend leur élimination difficile.L'aspergillus flavus qui s'y développe peut se multiplier et causer de graves problèmes de santé.
Dans le passé, lorsque la technologie ne répondait pas aux exigences, nous devions utiliser des planches à découper en bois ou en bambou, mais aujourd'hui la situation est différente car les scientifiques ont développé de nombreuses nouvelles technologies et matériaux qui ont apporté un grand changement dans ce domaine.
C’est pour cette raison que l’utilisation de l’acier inoxydable est devenue très courante aujourd’hui.Maintenant, qui n'a pas de casserole en acier inoxydable, de bol en acier inoxydable, la proportion d'acier inoxydable dans la vaisselle est de plus en plus élevée, une planche à découper en acier inoxydable a également émergé.
Planche à découper en acier inoxydable, non seulement sans moisissure, mais également résistante aux bactéries.One it = planche à découper fruits et légumes + planche à découper viande + dispositif anti-moisissure et antibactérien.
C'est bien mieux que les planches à découper traditionnelles sur le marché, tant au toucher qu'à la fonction !
Il brise les défauts des planches à découper traditionnelles en bambou et en bois, qui sont sans moisissure et plus antibactériennes, meilleures et plus hygiéniques.
Avantages de la planche à découper en acier inoxydable :
1. Retirez le poisson et évitez l'oxydation
Le matériau en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire peut éliminer efficacement l'odeur du poisson, éviter les problèmes de chevauchement lors de la coupe de différents aliments et ne s'oxyde pas.Le côté de la planche à découper en acier inoxydable est spécialement préparé pour couper les légumes, couper la viande et couper les fruits de mer, en plus d'aider à couper les légumes, mais aussi parce qu'il est en acier inoxydable antibactérien, lorsque l'acier inoxydable est en contact avec l'air et l'eau, il aura un effet catalytique, décomposera les molécules odorantes, ce qui pourra éliminer les odeurs et désodoriser ces ingrédients, et conserver le goût original des ingrédients.
2. Résistez aux bactéries et conservez la fraîcheur
L'effet antibactérien par rapport à l'acier inoxydable 304 présente un avantage absolu, plus pratique à utiliser, tout en réduisant le risque de pénétration de bactéries par la bouche.
Les ingrédients de viande sont laissés sur une planche à découper antibactérienne pendant 24 heures après avoir été coupés pour maximiser la fraîcheur des ingrédients, alors que les planches à découper traditionnelles se sont décolorées.
3. Séparez le cru et le cuit pour éviter toute contamination
La surface PP de qualité alimentaire est utilisée pour couper des aliments cuits, des fruits, des desserts, etc., afin d'éviter la contamination croisée des matières alimentaires.L'utiliser pour hacher de la viande ou couper des os ne pose également aucun problème, sans endommager le couteau ni laisser de traces sur la planche à découper.
4. Facile à nettoyer
Une fois les légumes coupés, la planche est facile à nettoyer, il suffit de la rincer à l'eau et elle est beaucoup plus facile à nettoyer qu'une planche en bois.
Heure de publication : 15 mai 2024